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Tofu mit erlesenen und frischen Kräutern.
Zutaten
Tofu* 90% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Nigari [Magnesiumchlorid],
Calciumsulfat), Olivenöl extra vergine*, Basilikum* 3,2%, Gemüsebrühe* (Meersalz,
Hefeextrakt, Kartoffelstärke*, Lauch*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Macis*, Petersilie*,
Sellerie*), Bärlauch*, Petersilie*.
Durchschnittliche Nährwerte in 100g:
Brennwert: 904 kJ (217 kcal), BE: 0,3, Eiweiß: 17,9g,
Kohlenhydrate: 3,5g, Fett: 14,6g
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
(Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-007)
Tipp
Kalt zu Baguette, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl.
Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.
Wussten Sie, dass...
...dass wir für unseren Basilikum-Tofu ein Pesto verwenden,
das speziell für Tukan aus italienischem und deutschem Basilikum hergestellt wird?
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